Sofala. Mais cuidados na compra de carne no mercado informal

As autoridades de pecuária da província de Sofala recomendam cuidados redobrados na compra de carne no mercado informal.

Devido ao aumento de procura neste período festivo, há uma tendência generalizada de venda de produtos de origem animal em condições impróprias.

“Aconselhamos, os animais devem ser abatidos nos matadouros ou na presença de inspectores veterinários. Sabemos que as pessoas têm tendência de comprar em locais não apropriados carne não inspeccionada que pode transmitir doenças aos humanos”, disse à Rádio Moçambique, Ângelo Dista, responsável de Pecuária em Sofala . (RM)